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Ed. Arte, 2013, 152 páginas
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El manual de la cocina venezolana panes y pastelitos
El manual de la cocina venezolana panes y pastelitos
La profesora Trina Arocha nos regala una guía de orientación para la descripción y elaboración de panes y pastelitos venezolanos. Incluyendo su famosa receta de pan de jamón.
Información bibliográfica
Información bibliográfica
Título: El manual de la cocina venezolana panes y pastelitos
Autor: Trina Arocha
Editorial: Ed. Arte, 2013
N.º de página: 152 páginas
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