Boutique de pastelería: pasteles, cupcakes y otras delicias

Con una gama inigualable de recetas que combina la repostería tradicional con toques finales elegantes y sencillos, esta guía simplifica postres sofisticados, garantizando que todos sean fáciles de preparar y deliciosos. El libro está dividido por tipo de postre e incluye capítulos como Dulces, Galletas Hermosas, Exquisito Pastel de Capas y Pasteles y Horneados Clásicos. Cada sección está repleta de deliciosas fotografías y recetas inspiradas en los orígenes alemanes de Peggy. Incluye un capítulo sobre recetas básicas de glaseados y rellenos, junto con ideas para bebidas y tés caseros que acompañan a la perfección estos postres. 

Información bibliográfica

Título: Boutique de Pastelería: Pasteles, Cupcakes y Otras Delicias 

Autor:  Peggy Porschen 

Editorial: Blume, 1 de marzo de 2015

N.º de página: 192  páginas